Vers aan Tafel - Maaltijdzorg

Vers aan Tafel

Dieetinformatie

Speciaal dieet of speciale voedingsgewoonte

In de voedingswaardetabel staan diverse voedingswaarden per maaltijd gespecificeerd. In deze tabel treft u informatie over: energie, verzadigde vetten, natrium, vezels, lactose, cholesterol en koolhydraten per maaltijd.


Dieetwijzer

 

In de dieetwijzer treft u alle maaltijden die aan verschillende diëten voldoen overzichtelijk bij elkaar. U kunt in een oogopslag zien welke maaltijden geschikt zijn voor consumptie binnen uw richtlijnen voor goede voeding. Hierdoor kunt u zelf een verantwoorde keuze maken welke maaltijd past bij uw dieet.

 

Benoemde diëten

 
E = Energiebeperkt
laag is tot 450 kcal per maaltijd
V = Vetbeperkt

max. 25 g totaal vet, waarvan max. 16 %
verzadigd en/of transvet (max. 4-6 g per maaltijd)

N = Natriumbeperkt
max 250 mg per 100 g maaltijd
Z = Vezelrijk minimaal 1,3g vezel per 100g maaltijd
L = Lactosevrij bereid zonder melk(producten)
Koolhydraten specificatie per maaltijd (voor diabetici)
   

Richtlijnen goede voeding

 
R = Richtlijnen goede voeding

niet te vet, niet teveel zout en genoeg groenten

X = Groentegewicht
meer dan 150 gram pure groenten

 

 

Art.nr. Omschrijving Gezonde-criteriaR,X Dieten
E V N L Z C
  Gehakt                
6353 Rundergehakt, witlof, gekookte aardappelen R X   V N      
6388 Blinde vink, bietjes, aardappelschijfjes in kaassaus R X   V N      
6346 Rundergehakt, bloemkool, broccoli en gekookte aardappelen R X   V N L    
6371 Gehaktballetjes in tomatensaus, groentemix en aardappelkoekjes R X E V   L    
6344 Balgehakt met bloemkool, groentesaus en gekookte aardappelen R X E V N   Z  
6354 Balgehakt in jus met andijvie a la creme en aardappelpuree R X     N   Z  
6510 Gehaktballetjes in satésaus, sperziebonen, gebakken aardappelen R X       L    
6347 Big Burger, barbecuesaus, appelcompote, pommes mignonettes           L    
0201 Rundergehakt, bladspinazie a la creme en gekookte aardappelen R X   V N      
6801 Gehaktschotel met prei a la creme en aardappelpuree met kaas R X   V        
  Kip en kalkoen                
6337 Kip in kerriesaus met doperwten en rijst R X   V N   Z C
6380 Kipfilet in jus met sperziebonen en gekookte aardappelen R X E V   L Z C
6362 Kip Cordon Bleu, bloemkool, broccoli en gekookte aardappelen R X     N      
6383 Kalkoenfilet, appelcompote, rozijnen en gekookte krieltjes R X E V N   Z C
6381 Kip naar oma's recept met gebakken aardappelen R X E V N L Z  
6209 Kipstoofpotje in champignonsaus met appelcompote en patat R X   V N      
0303 Gegrilde kippenbout in jus met groentemix en aardappelpuree R X   V N   Z C
6802 Kipfilet in roquefortsaus met bladspinazie en gekookte krieltjes R X E V        
6803 Kip in rozemarijnsaus met brocolli en aardappelpuree R X E V N      
6804 Kipburger, bloemkool, groentesaus en gebakken aardappelen R X E V N      
  Rundvlees                
6352 Runderlapje in jus met spruitjes en gekookte aardappelen R X   V N      
6530 Sucadelapje in jus met sperziebonen en aardappelpuree R X   V N      
6403 Vleeskroketten met appelcompote en pommes mignonettes   X   V N      
6227 Rundertartaartjes, rode kool en gebakken aardappelen R X E V N L    
6219 Draadjesvlees in biersaus, stoofpeertjes en aardappelkoekjes R X E V N L    
6359 Jachtschotel met appeltjes, rode kool en aardappelpuree R X   V       C
6531 Hollandse stoofschotel met snijbonen en gekookte krieltjes R X E V N L    
0002 Hollandse hachee met rode kool en gekookte aardappelen R X E V N      
0004 Stoofpotje met andijvie a la creme en aardappelpuree R X E V        
0005 Rundvlees, bloemkool, groentesaus en gekookte aardappelen R X E V        
6805 Runderlapje, mosterdsaus,bruine bonen, spekjes, aardappelen       V        
6806 Rundertartaar in jus met prei a la crème en gekookte krieltjes R X   V N      
  Stamppotten                
6317 Zuurkoolstamppot met spekjes en schijfjes rookworst in jus             Z  
6423 Andijviestamppot met spekjes en gestoofd varkenslapje in jus R X E V        
6622 Viergroentenstamppot met een gehaktbal in jus         N   Z  
  Varkensvlees                
6349 Witlofschotel met ham, kaassaus en aardappelpuree R X E V N      
6363 Varkensoeste, spinazie a la creme en gekookte krieltjes R X E V N      
6540 Procureurlapje in jus met bladspinazie en aardappelpuree R X     N      
6624 Hamlapje, tuinboontjes en spekjes en aardappelpuree met bieslook R X   V     Z C
0103 Gepaneerde schnitzel,sperziebonen gebakken aardappelen R X E V N L    
0105 Varkenshaas champignonsaus, botergroenten, gebakken aardappelen R X   V N      
  Vis                
6221 Gepaneerde visfilet in boterjus met botergroenten en gekookte krieltjes R X   V N      
6377 Vis in fantasiesaus met parijse worteltjes en gekookte aardappelen R X E V N      
6384 Kibbeling in vissaus, parijse worteltjes, doperwtjes, pommes mignonettes R X     N      
6409 Zalmfilet en witvis in dillesaus met parijse worteltjes en aardappelpuree R X     N      
6625 Lekkerbekje met doperwten,wortelen en gebakken aardappelen R X   V N   Z C
6807 Scharrolletjes in hollandaise saus met erwten, wilde spinazie en rijst R X   V        
6808 Kabeljauw in dillesaus met boontjes en gekookte krieltjes R X     N      
  Buitenlandse keuken                
6328 Macaroni in tomatensaus met ham en kaas   X   V        
6331 Babi pangang in zoetzure saus met rijstfantasie       V   L   C
6333 Bami goreng speciaal met kip in satesaus           L    
6335 Nasi goreng speciaal met kip in satesaus         N L    
6810 Kip in teriyaki saus met oosterse groenten en rijst R X   V   L    
6361 Hongaarse goulash met doperwtjes en rijst R X   V N L X C
6561 Mexicaanse kipschotel met paprika, ananas en rijst       V N L    
6628 Chili con carne met gehakt en rijst       V N L    
6811 Rendang met witte rijst       V N L    
6812 Indonesische rijsttafel, rendang, kippenbout, boontjes/ bamboe en rijst       V N L    
6813 Surinaamse bruine bonenschotel met spek, kip en witte rijst       V   L    
  Natriumbeperkt                
0701 Varkensvlees met jus, broccoli en puree R X E V N      
0702 Hutspot met jus en stukjes rundvlees R X   V N      
0703 Boerenkool met jus, kalfsgehakt R X   V N      
0704 Rundergehakt met jus,witlof en aardappelen R X E V N      
0705 Blinde vink met jus,bietjes en aardappelen R X E V N L    
0706 Gehaktbal met jus,prei en aardappelen R X E V N      
0707 Rundstoofvlees met jus, bloemkool en aardappelen R X E V N      
0708 Zalm met vissaus, erwten/wortelen en puree R X   V N      
0709 Koolvis met vissaus, wortelen en krieltjes R X E V N      
0710 Rundvlees met jus, rode kool en aardappelen R X E V N L    
0711 Hachee met jus, rode kool en puree R X   V N      
0712 Kipblokjes, gebroken bonen en puree R X E V N      
0713 Visfilet Portugees, groene groenten en tagliatella R X E V N L    
0714 Kipblokjes met broccolisaus en wortelenpuree R X E V N      
0715 Kalkoenfilet met peterseliesaus, tomaat/courgette rijstpasta R X   V N      
  Vegetarisch                
0901 Vegetarische balletjes in pangangsaus met doperwten en wilde rijst R X   V        
0902 Vegetarische burger met uiensaus, aardappelpuree en rode kool R X   V N      
0903 Nasi goreng met tempé en satésaus         N L    
0904 Omelet met hollandaisesaus, spinazie en aardappelpuree R X     N      
0905 Kaasburger in tomatensaus met groentenmix en gebakken aardappelen R X   V N      
0906 Erwtensoep     E V N L    
0907 Macaroni   X   V        
0908 Groenteburger in vegetarische jus met prei en aardappelen R X E V N      
0909 Groenteburger in vegetarische jus met bietjes en gebakken aardappelen R X E V        
0910 Kaasburger in tomatensaus met gesneden sperziebonen en krieltjes R X E V        
0911 Omelet in kaassaus met worteltjes en gebakken aardappelen R X     N      
0912 Bami met tofu in satésaus           L    
0913 Tofu in zoetzure saus met wilde rijst       V   L    
0914 Penne met champignonragout en broccoli R X     N      
0915 Vegetarische lasagna met spinazie   X            
 

Uw Winkelmandje

Uw mandje is momenteel leeg.

Aanmelden

Zoek Gerecht